Traiteur
Le Yaourt au mil:
(Deguê) est un dessert originaire de l’Afrique de l’Ouest, réalisé à base de mil et de yaourt.
Très populaire et très apprécié par ces populations il peut être consommé à la fois en dessert, au petit déjeuner ou au goûter
Les beignets de bananes:
De délicieux beignets faits à base de bananes et de farine; très prisé au Bénin, sa dégustation en fait un pur moment de plaisir.
Nos boissons naturelles :
- Le jus à la fleur d’hibiscus (jus de bissap) est une boisson très rafraîchissante et désaltérante faite à partir des fleurs d’hibiscus sèches. Elle favorise la digestion.
Les beignets africains
Voyagez le temps d'un petit déjeuner, d’un goûter, avec notre recette de beignets savoureux qui régaleront petits et grands pour une pause gourmande! Ce sont de délicieux beignets sucrés moelleux et fondants pour se sustenter à toute heure de la journée. Ils sont idéaux avec une tasse de thé, un petit café ou avec une glace pour un plaisir encore plus gourmand!
Le riz Djon-Djon
Une recette haïtienne très populaire, originaire du nord d’Haïti. Si ce délicieux plat de riz préparé habituellement avec des haricots et légumes a une couleur noire et une saveur particulière, c’est dû à un champignon noir cultivé en Haïti et appelé Djon-Djon. Pour ceux qui ne le connaissent pas, c’est un régal à découvrir absolument!
Sandwich au poisson
Des filets de poisson mélangé aux légumes : carotte, poivrons, oignons, persils, avec une touche de sauce mayonnaise. Il s’agit d’un sandwich bien garni au plaisir irrésistible. Accompagné de notre délicieux jus de bissap cela fera toute la différence dans votre journée!